نغم القلب
عدد المساهمات : 1052 نقاط : 1285 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 24/01/2010 العمر : 30 الموقع : بين قلــــوب الاحبــــــــــــــة
| موضوع: كيكة الكريم كراميل الأربعاء فبراير 03, 2010 9:49 pm | |
| كيكة الكريم كراميل
اول حاجة الكراميل نأخد الطاجين اللي بنديروا فيه الكيكة ونصب فيه مقدار طاسة سكر ونحطه فوق النار لين يتحول السكر الى كراميل
ثانيا الكريمة نأخد 2 بيضات وحكة حليب وحدة كبيرة او 2 حكاك صغار حليب و ظرف فانيليا وكوب سكر ونضربهم بالمضرب لين يولوا كريمة بعدين نصبهم في طاجين الكراميل
ثالث حاجة الكيكة 4 بيضات كوب سكر كوب حليب نصف كوب زيت كوب ونصف دقيق ظرف فانيليا وظرف بكنج بودر كاكاو حسب الرغبة
الطريقة يضرب البيض مع الفانيليا اولا ثم يضاف السكر ثم الحليب ثم الزيت ثم الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو ثم تصب فوق طاجين الكراميل والكريم
وأخيرا
توضع طاجين الكيكة في طاجين اخر به ماء دافء وتوضع في الكوشة على درجة حرارة متوسط
بعد النضج تستطيع تزيينها باللوز او المكسرات | |
|
BESO
عدد المساهمات : 1826 نقاط : 2162 السٌّمعَة : 8 تاريخ التسجيل : 23/01/2010 العمر : 36 الموقع : SYRIA
| موضوع: رد: كيكة الكريم كراميل الأربعاء فبراير 03, 2010 11:52 pm | |
| ممممممممممممم شو طيبة متلك ياقلبي تسلم ايديكي يارب... | |
|
نغم القلب
عدد المساهمات : 1052 نقاط : 1285 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 24/01/2010 العمر : 30 الموقع : بين قلــــوب الاحبــــــــــــــة
| موضوع: رد: كيكة الكريم كراميل الخميس فبراير 04, 2010 12:02 am | |
| - BESO كتب:
- ممممممممممممم شو طيبة متلك ياقلبي تسلم ايديكي يارب...
يا ريتووو صحة وهنا علي ألبك حياتوووووو ..... تسلمي لي منوووورة | |
|